Precia Molen le propone soluciones de pesaje que garantizan dosificaciones precisas y una trazabilidad de las fabricaciones. Descubra igualmente todos nuestros consejos y actualidades para optimizar la gestión de formulaciones y recetas.
El control de receta como garantía de la calidad
La
formulación de productos se encuentra en numerosas industrias: farmacéutica, química, perfume, alimenticia… Ya sea para producciones a pequeña escala con una
fabricación de productos manual o una protección industrializada, es necesario poder efectuar un
control de recetas, para garantizar la calidad de los
productos terminados.
Cada fabricante de producto definirá durante una fase de
investigación y desarrollo el
pliego de condiciones del producto con el objetivo que el mismo corresponda totalmente (gusto, color, textura, olor, eficacia…) con el producto que desea producir. El control de receta garantizar la
conformidad del producto.
¿Cómo se efectúa el control de receta?
Si la producción es artesanal, entonces la fabricación es frecuentemente manual, el control podrá realizarse mediante una balanza conectada al indicador
I25Touch. Gracias a su función "color control" puede verificar instantáneamente la
dosificación de cada componente y corregir la receta con el control de tolerancia que permite el cálculo de la receta en caso de error cometido. El sistema electrónico de pesaje I700, asociado a la
aplicación MRC, permite igualmente la realización de
recetas multi-ingredientes.
Cuando la producción es industrializada, el sistema electrónico de pesaje I410 permite el control de los productos mono-dosis con la
aplicación SDU. Para el control de receta de
productos terminados o semi-terminados, la
aplicación MDU permite la
dosificación multi-productos.
Precia Molen dispone de la solución de control de receta adaptada a cada etapa de su producción ya sea en el diseño artesanal o industrial.
